Hoje o post é todo dedicado ao ingrediente que eu mais uso na cozinha: manteiga! Vocês já devem ter percebido[…]
Read moreMês: setembro 2019
BADEJO CURADO + VINAGRETE DE MELANCIA E MARACUJÁ
Já imaginou uma guarnição feita com melancia e maracujá? Vocês já devem ter percebido que eu adoro ensinar receitas clássicas[…]
Read moreCREME DE PARMESÃO E PESTO: DOIS MOLHOS DIFERENTES E PRÁTICOS
Sabe o que faltava para a sua massa? Sim, ele mesmo, o molho! Hoje eu vou ensinar meus dois molhos[…]
Read moreCOMO FAZER NHOQUE
Chegou o dia de ensinar uma coisa que vocês sempre pedem muito: nhoque! Hoje vamos aprender a fazer um nhoque[…]
Read moreTARTE TATIN: CARAMELO DE CEBOLA E MONTAGEM
Depois do recheio de cebola, agora é a vez do caramelo! Esse é o terceiro e último post da nossa[…]
Read moreTARTE TATIN: CEBOLA CARAMELIZADA
Vamos de cebola caramelizada para um recheio incrível da tarte tatin? Para quem tá meio perdido por aqui, esse é[…]
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