{"id":77,"date":"2019-02-13T11:51:27","date_gmt":"2019-02-13T13:51:27","guid":{"rendered":"http:\/\/elisafernandescozinha.com.br\/blog\/?p=77"},"modified":"2019-02-13T11:53:46","modified_gmt":"2019-02-13T13:53:46","slug":"compras-inteligentes-de-alimentos-para-casa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elisafernandescozinha.com.br\/blog\/compras-inteligentes-de-alimentos-para-casa\/","title":{"rendered":"Economize! Fa\u00e7a compras inteligentes de alimentos para sua casa"},"content":{"rendered":"\n

Ol\u00e1, queridos. <\/p>\n\n\n\n

Muitos seguidores <\/strong>me pedem no Instagram<\/a> algumas dicas b\u00e1sicas para otimizar a compra de alimentos para casa<\/strong>. O dinheiro de todo mundo anda curto e n\u00e3o d\u00e1 pra ficar desperdi\u00e7ando<\/strong>, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Por isso a necessidade de compras inteligentes<\/strong> de alimento. E sem desperd\u00edcio!<\/p>\n\n\n\n

E tamb\u00e9m n\u00e3o faz sentido jogar comida fora<\/strong>. O brasileiro est\u00e1 entre os povos que mais desperdi\u00e7a alimentos no mundo<\/a>. Estamos no Top 10 dessa lista horr\u00edvel <\/strong>e eu acho que podemos fazer um pouquinho pra melhorar esse quadro<\/strong>, todos os dias, em casa. <\/p>\n\n\n\n

Mas voltando ao post, imagina essa cena<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Voc\u00ea est\u00e1 com fome <\/strong>e n\u00e3o tem nada pronto em casa, bate o desespero<\/strong>! <\/p>\n\n\n\n

Quem nunca passou por isso? Abriu a geladeira <\/strong>e n\u00e3o viu nada. Mas ser\u00e1 que voc\u00ea realmente est\u00e1 dando a devida aten\u00e7\u00e3o<\/strong> para o que tem?<\/p>\n\n\n\n

Por isso, calma. Se voc\u00ea tiver esses itens que eu vou listar<\/strong>, vai ficar tudo bem. \u00c9 uma op\u00e7\u00e3o de guia pr\u00e1tico<\/strong> para se virar quando voc\u00ea n\u00e3o tem a geladeira lotada de comida fresca, mas tem ali uns coringas importantes.
<\/p>\n\n\n\n

Frutas e Legumes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Nosso pa\u00eds tem um clima extremamente favor\u00e1vel<\/strong> para uma rica variedade de frutas e legumes<\/strong>, por isso devemos aproveit\u00e1-los! <\/p>\n\n\n\n

Banana <\/strong>\u00e9 algo que se conserva relativamente bem<\/strong>, e, se estiver querendo ficar preta, basta cortar em rodelas<\/strong> e guardar no congelador<\/strong>. Depois, pode virar smoothie<\/em>, milk shake<\/em>, vitamina <\/strong>e at\u00e9 sorvete!<\/p>\n\n\n\n

Maracuj\u00e1 <\/strong>\u00e9 outra fruta que dura muito na geladeira<\/strong>, ent\u00e3o vale a pena de comprar para usar sem se preocupar muito se est\u00e1 velho<\/strong>.
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Tamanho \u00e9 documento! rs…<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Se voc\u00ea mora sozinho ou em casal, procure sempre escolher frutas ou legumes pequenos<\/strong>. N\u00e3o estou falando de mini legumes, mas de produtos menores que possam ser usados integralmente<\/strong>, evitando de serem guardados na geladeira as metades <\/strong>e depois esquecidos<\/strong>. Al\u00e9m do mais, eles se organizam melhor dentro da geladeira e voc\u00ea vai otimizar espa\u00e7o e evitar\u00e1 sobras e desperd\u00edcios, j\u00e1 que voc\u00ea usa tudo de uma vez.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mas se sobrar algum pedacinho de cebola <\/strong>ou cenoura<\/strong>, n\u00e3o se desespere! Voc\u00ea pode guardar tudo <\/strong>num pote no congelador<\/strong>, e, quando encher, lan\u00e7ar um caldo de legumes<\/strong>.
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Produtos coringa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Quem j\u00e1 cozinhou pelo menos um macarr\u00e3o<\/strong>, sabe que alguns produtos s\u00e3o essenciais na cozinha, e n\u00e3o podem faltar. Vou listar esses nossos amiguinhos que salvam na cozinha<\/strong> quando voc\u00ea n\u00e3o tem muita coisa fresca na geladeira, ou de ir pro supermercado<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Quem v\u00ea cara n\u00e3o v\u00ea cora\u00e7\u00e3o! <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Outra coisa legal pra se falar \u00e9 que tem muita gente que vai pelo aspecto superficial  da fruta<\/strong> e acaba n\u00e3o comprando. N\u00e3o \u00e9 porque tem um \u2018machucadinho<\/strong>\u2019 na casca que n\u00e3o presta. Vou dar o exemplo do maracuj\u00e1<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

As pessoas v\u00eaem ali um maracuj\u00e1 quase passado e pensam que est\u00e1 todo estragado por dentro<\/strong>. \u00c9 a\u00ed que voc\u00eas se enganam! Experimentem abri-lo<\/strong>. Vou dizer que o melhor ponto do maracuj\u00e1 \u00e9 esse. Ele fica delicioso! <\/strong>
Outra coisa: imagina se todo mundo s\u00f3 comprar cebolas perfeitas<\/strong>? O que vai acontecer com as cebolas menos feias<\/strong>? Provavelmente, ser\u00e3o esquecidas, ent\u00e3o mude sua mentalidade<\/strong> e olhe pros legumes com mais respeito<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Aqui mesmo no blog eu j\u00e1 dei algumas dicas de como reaproveitar alimentos<\/strong>. Vale a pena conferir!<\/a>
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